la nostra cucina straborda di Puglia


… pomodorini in quantità, due chili di pane pugliese (quello vero!), cartellate (che sarebbero dolci natalizi di cui io vado pazza), ostie ripiene di mandorle caramellate, scaldatelli, mozzarelle di bufala  e orecchiette fresche fresche, caciocavallo podolico, olive, capperi, olio di oliva e vino rosso.

Quest’anno la nostra vacanza pugliese è stata una toccata e fuga un paio di mesi ahimè, ma grazie ai cognati che hanno fatto il trasporto e ai suoceri premurosi che hanno composto questo mega pacco di viveri pugliesi d.o.c. sembra se possibile, un pò più vicina.

Un’estate fa…

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